Slani rolat od spanaća, Foto: Printscreen Youtube

preukusno!

POSNI ROLAT SA SPANAĆEM OMAMIĆE VAM SVA ČULA: Jednostavan i JEFTIN za spremanje, a svi će vam tražiti ovaj RECEPT

Recept za posni rolat od spanaća koji je idealan za slavsku trpezu

Objavljeno: 06.07.2023. 19:53h

Slani rolati su jedno od omiljenih srpskih predjela. Kada ih poslužite za slavu nikada ne ostane ni jedno parče.

Sastojci:

  • 150 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 200 g spanaća
  • 200 ml kisele vode
  • 2 kašike ulja
  • dimljeni losos (može paprika)
  • posni krem sir
foto: Profimedia

Priprema: Spanać skuvajte i procedite. Ostavite da se ohladi. U posudi pomešajte brašno, so i prašak za pecivo, pa promešajte. Dodajte isekcani spanać, sjedinite, pa postepeno sipajte kiselu vodu. Na kraju dodajte i ulje, promešajte, pa smesu sipajte pleh koji ste malo nauljili i obložili pek papirom. Rasporedite i pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 10 minuta. Sa sve papirom urolajte i pokrijte vlažnom krpom. Ostavite da se ohladi. Zatim pažljivo odmotajte i premažite posnim krem sirom, a onda i poređajte dimljeni losos. Urolajte, pa pokrijte vlažnom krpom i ostavite da se stegne u frižideru bar 3 sata.

Bonus video: Majke i snajke

(Espreso/Stvar ukusa)