Starinska grčka torta, Foto: Printscreen/Youtube/Bokina kuhinja

ZA SVE PRILIKE

OVA STARINSKA TORTA JE NEKADA BILA JAKO POPULARNA: Recept ne znaju ni ISKUSNE DOMAĆICE, a toliko je KREMASTA

Popularna Grčka torta koja se topi u ustima od slatkoće

Objavljeno: 06.07.2023. 13:19h

Ako nemate ideju koji slatkiš da napravite svojim ukućanima, jedna torta će vam dobro doći.

Grčka torta je jedna od najpopularnijih, a njen ukus svi pamte.

Kada je jednom napravite moraćete opet.

foto: Printscreen/Youtube/Bokina kuhinja

Potrebni sastojci za 1 koru:

5 belanca

malo soli

5 kašika šećera

5 kašika mlevenog keksa

5 kašika mlevenih oraha

1/2 kesice praška za pecivo

FOTO: Printscreen/Youtube/Bokina kuhinja
FOTO: Printscreen/Youtube/Bokina kuhinja
FOTO: Printscreen/Youtube/Bokina kuhinja
FOTO: Printscreen/Youtube/Bokina kuhinja
FOTO: Printscreen/Youtube/Bokina kuhinja

Sve umutiti i peći u rerni oko 15 minuta na 180 stepeni Celzijusa.

Zatim napravite fil od:

15 žumanaca

2 vanilin šećera

150 gr šećera

foto: Printscreen/Youtube/Bokina kuhinja

100 gr gustina

750 ml mleka

300 gr maslaca ili margarina

150 gr krupno lomljenog keksa

foto: Printscreen/Youtube/Bokina kuhinja

100 gr mlečne seckane čokolade

100 gr krupno seckane bele čokolade

150 gr krupno seckanih oraha

foto: Printscreen/Youtube/Bokina kuhinja

Priprema: Kada umutite i ispečete 3 kore, ostavite ih da se prohlade. Za to vreme pravite klasičan fil tako što ćete žumance umutiti sa šećerom i gustinom, pa ih skuvajte u mleku. Kada se fil prohladi dodajte mu maslac ili margarin i vanilin šećer. Zatim dodajte orahe, čokoladu i keks. Izmešajte, filujte kore pa onda sve ukrasite mlevenim lešnicima.

Bonus video:

(Espreso/Stil)