Jelo od krompira i pavlake, Foto: Baka

jednostavna priprema

OVAKO NEŠTO NISTE PROBALI: Bakina MUSKA BEZ MESA, dovoljna su vam samo DVA SASTOJKA koja uvek imate kod kuće

Ako tražite ideje za ručak, baka uvek ima ideju bez mesa, jeftinu i jednostavnu

Objavljeno: 27.06.2023. 12:00h

Ugljeni hidrati koji nas zasićuju, i mlečni proizvodi koji nas osvežavaju su najbolja kombinacija da nam vrate energiju posle napornog radnog dana. Krompir i pavlaka su centralni deo ovog bakinog obroka bez messa koji će vas okrepiti.

Sa različitim dodacima povrća i mlečnih proizvoda dobićete sve što vam je potrebno. Recept je jednostavan, evo kako da napravite ovo ukusno jelo sa krompirom i pavlakom:

foto: Baka

Potrebno je:

  • 600 gr krompira
  • 1 koren celera
  • 1 struk mladog luka
  • 2 paprika
  • 250 gr kisele pavlake ili za kuvanje
  • 100 ml mleka
  • 2 jaja
  • 100 gr rendanog kačkavalja
  • začin so ml biber
  • 4 čena belog luka
foto: Baka

Priprema:

  1. Iseći na krupnije luk i papriku pa propržiti na ulju i malo posoliti. Krompir i celep iseći na krugove, dodati začin i ml. biber ulje i sve izjednačiti.
  2. Izmutiti pavlaku jaja i mleko, pa dodati rendan kačkavalj i izdrobljen beli luk.
  3. Pola krompira oiredjati u podmazan oleh pa istresti pržen luk i papriku. Odozgo poredjati drugu polovinu krompira.
  4. Preliti sa kiselom pavlakom i kačakavaljom. Peći na 220 stepeni C 50 - 60 minuta. Služite toplo. Vrhunski ukus i kvalitet.

Ako vam se ipak jede nešto sa mesom, slično se pravi i musaka, pa evo jednog od recepata.

Evo videa u kome možete pogledati detaljniju pripremu ovog recepta:

(Espreso)