GRČKI RECEPT ZA PITU OD GOTOVIH KORA ZALUDEO DOMAĆICE U SRBIJI: Toliko je JEDNOSTAVNA, a ukusnija OD NAŠE

Grčku proju ste sigurno već probali, ali njihova pita je pravi specijalitet.

Specijatlitet koja svaka domaćica u Srbiji treba da zna.

Drugačija je od naše i zbog toga će vam se svideti.

Potrebno je:

Pakovanje kora za pitu

2 jaja

200 ml jogurta

200 ml mleka

80 ml maslinovog ulja

malo šećera

malo soli

1 kašika brašna

kafena kašičica praška za pecivo

100 ml vode

Za fil:

Šunka

Kačkavalj

Izrada: Kore isecite na trake pa ih ostavite sa strane. Umutite jaja, jogurt, mleko, ulje, vodu, šećer, so, brašno i prašak za pecivo. Sve to izmešajte. U vatrostalnu činiju stavite pola od iseckanih kora za pitu. Prelijte ih obilno sa smesom koju ste umutili. Preko stavite kačkavalj, pa šunku, pa red kora i ostatak fila. Na vrh stavite kačkavalj i pecite na 180 stepeni Celzijusa dok pita ne porumeni.

(Espreso/Stil)