Gibanica, Foto: Printscreen/Youtube/ Kuhinja Valentina Mašković

NJAMI

POSNA GIBANICA KOJA SE TOPI U USTIMA: Dodajte u nju KROMPIR, ukus je BOLI GLAVA (RECEPT)

Sjajnog je ukusa, niko joj ne odoleva

Objavljeno: 12.01.2023. 16:00h

Sastojci

kore za pitu 500 gr

ulje 2 dl

crni luk 2 glavice

krompir 1 kg

so 1 kašika

biber pola kašičice

voda 200 ml

Kako pripremiti

na malo ulja prodinstati sitno seckan crni luk, pa dodati kromir isecen na sitne kockice, posoliti i pobiberiti i prziti 10ak minuta. koru po koru poprskajte uljem pa staviti fil i urolati u rolat i redjati u pleh. tako sve kore. peci u zagrejanoj rerni oko pola sata. pecenu gibanicu poprskajte mesavinom vode i ulja i ostaviti da upije 10 min i da se prohladi. prijatno

(Espreso/Recepti.com)