Kolač, Foto: Printscreen/Youtube/Ricette dolci

poslastica

U OVOM STARINSKOM KOLAČU SU SE SVI DAVILI: Danas ga NIKO NE SPREMA, a TOPI se u USTIMA (RECEPT)

Posuti šećerom u prahu

Objavljeno: 23.11.2022. 21:14h > 21:17h

Kolač je sočan i preukusan, idealan za jesenje dane.

Sastojci

2 jaja

120 g šećera

foto: Printscreen/Youtube/Ricette dolci

1 vanilin šećer

80 ml ulja

120 g oštrog brašna

1 prašak za pecivo

FOTO: Printscreen/Youtube/Ricette dolci
FOTO: Printscreen/Youtube/Ricette dolci
FOTO: Printscreen/Youtube/Ricette dolci
FOTO: Printscreen/Youtube/Ricette dolci

3 - 4 mandarine

Priprema

U jaja dobro zamešajte šećere pa dodajte i ulje. Sve dobro zamešajte pa dodajte brašno sa praškom za pecivo.

Mandarine ogulite, malo očistite i prerežite na pola. Kalup premažite margarinom i lagano pospite brašnom, a možete i staviti papir za pečenje na dno. Polovine mandarine poslažite po dnu kalupa tako da unutrašnja polovina gleda prema dole. Preliti smesom.

foto: Printscreen/Youtube/Ricette dolci

Kolač se peče na 180 stepeni. Gotov je kad zabodete čačkalicu u sredinu i izađe vazduh. Kad se kolač prohladi, iskrenuti ga naopako tako da se vide mandarine na dnu kolača. Posuti šećerom u prahu.

Pravi starinski kolač koji su svi jeli.

(Espreso/Najžena)