recept
SVI ĆE VAM TRAŽITI RECEPT: Svečana slavska SALATA SA RIBOM, tajna je u ovome (VIDEO)
Umesto klasičnih slavskih salata napravite jednu odličnu sa ribom i krutonima
Slavske salate su ono čemu se svi raduju, a najpoznatije su ruska i mimoza. One jesu preukusne, ali svake godine pravljenje iste salate dosadi, pa vam donosimo recept za još jednu ukusnu, dekorativnu i jednostavnu salatu.
Pravi se od ribe i krutona, a može da bude mrsna ili posna. Ako želite posnu varijantu tvrdi sir zamenite biljnim, a majonez posnim. Ova salata će ulepšati svaku slavsku trpezu, a gosti će uzimati repete.
Sastojci:
- 1 riblji file (po želji)
- 100 g tvrdog sira
- 3 kriške hleba
- 150 g čeri paradajza
- peršun
Priprema:
File stavite u alu foliju i začinite ga po želji i prelijte maslinovim uljem. Pecite u rerni na 200°C oko 15 minuta. Hleb isecite na sitne kockice, pospite začinskom paprikom i ispržite u suvom tiganju. U posudi pomešajte ribu koju ste usitnili, polovinu krutona, rendani sir, seckani paradajz i peršun. Dodajte majoneza po želji i dobro promešajte. Sipajte u kalup, poravnajte, pa pospite preostalim krutonima. Ukrasite po želji.
(Espreso/Stvar ukusa)