Tarana sa mlekom, Foto: Printscreen Youtube
njami
VOJVOĐANSKI SPECIJALITET TARANA U MLEKU: Dodaje se 1 SASTOJAK zbog kojeg se TOPI u USTIMA (RECEPT)
Starinsko jelo sa severa Srbije
Objavljeno: 08.11.2022. 22:21h
> 22:23h
Andjela Milojkovic
Tarana u mleku je stari i dobro provereni slatkiš koji dolazi iz Vojvodine. Ako želite da probate i slanu verziju samo umesto šećera i vanile stavite so.
Sastojci:
- 2 jaja
- po potrebi brašno
- 1 l mleka
- 2 kesice vanilin šećera
Priprema:
Umesiti tvrđe testo od brašna i dva jajeta. Ostaviti da odstoji 20 minuta.
Kada je odstojalo, izdendati ga trenicom u mleko koje ste prokuvali sa vanilin šećerom i belim šećerom. Ostaviti da vri 5 minuta na umerenoj temperaturi uz povremeno mešanje. Toplo sipati u posudice i poslužiti kao poslasticu.
(Espreso/Recepti)