jako ukusno
ORIGINALNI BAKIN RECEPT ZA POSNU PUNJENU PAPRIKU: Ne biste verovali da može biti TOLIKO UKUSNO (FOTO)
Savršeno jelo za posne slave
Ko kaže da posna hrana ne može biti ukusna kao i ona sa mesom. Probajte ove punjene paprike koje će vas razuveriti.
Potrebno je:
1 glavica crnog luka
5 čena izdrobljenog belog luka
2 šargarepe na kockice
može se useći i jedna crvena sveža paprika
50 gr pirinča (može malo obaren)
2 rendana krompira
1 puna kašika ajvara
suvog začina soli biber ml. paprika
200 ml kuvanog paradajza
1 paradajz za zatvaranje
1 kašika prašna
100 ml vode
ulje
Priprema:
Na ulju propržiti sekan luk, šargarepu, pa kad se proprži dodati pirinač, rendan krompir,beli luk, ml. papriku , začin so i sve izjednačiti.
Puniti paprike i zatvarati kriškama paradajza. Izmešati vodu paradajz i brašno i preliti paprike u djuveču.
Dodati malo ulja i odozgo na svaku papriku . Poklopiti i peći u rerni na 220 stepeni c oko 60 min. Sve povrće koje ostane stavite u šerpu nalite vodom i kuvajte oko pola sata.
Dodajte začina, peršunovog lista i evo sjajne čorbice..Prijatno!
(Espreso)