NAPRAVITE SOK OD TREŠANJA, OVAKAV DO SADA NISTE PILI: Ima samo 3 SASTOJAKA i pomutiće vam pamet! (RECEPT + VIDEO)

U nastavku vam donosimo recept za sok od trešanja koji do sada niste probali.

Sastojci

3kg trešanja

1 l vode

oko 0,5 kg šećera

Dodaj na popis za kupnju

Priprema

1.

U veći lonac staviti trešnje (skinuti peteljke) i vodu pa kuhati pola sata skidajući pjenu.

Procijediti. Može kroz gazu ali ja cijedim na cjedaljku. Stavim cjedaljku na plastičnu zdjelu, istresem u nju trešnje pa na njih stavim staklenu zdjelu koja je dosta teška i ostavim tako sat-dva da sok lagano kaplje u plasičnu zdjelu.

Nakon toga opet procijedim kroz malu cjedaljku.

Koliko ispadne soka šećera ide pola od toga npr ako ispadne 1 litar soka dodaje se pola kg šećera. Kuhati još 10 minuta skidajući pjenu, pa uliti u boce.

Od 3 kg trešanja ili višanja (isti recept koristim za oboje) ispadne oko 1,5 l sirupa.

Ako pravite više soka jedan dio možete uliti u plastične boce i zamrznuti.

(Espreso)