Foto: Printscreen/youtube/Jelajelena Petrovic

recept dana!

OVAKVU BORANIJU SU PRAVILE SAMO NAŠE BAKE: Zavoleće je i oni koji su PROTIVNICI, preukusna je (RECEPT)

Ovakvu boraniju još niste probali!

Objavljeno: 22.06.2022. 10:35h > 10:45h

Potrebno je:

  • 500 gr boranije (može smrznute)
  • 1 glavica crnog luka
  • 5-6 čena belog luka
  • 2 šargarepe
  • peršunov lista
  • 2-3 krompira
  • 1 zelena paprika
  • ulje, crvena paprika
  • biber, začin so
FOTO: Printscreen/youtube/Jelajelena Petrovic
FOTO: Printscreen/youtube/Jelajelena Petrovic
FOTO: Printscreen/youtube/Jelajelena Petrovic
FOTO: Printscreen/youtube/Jelajelena Petrovic
FOTO: Printscreen/youtube/Jelajelena Petrovic

Priprema:

Propržiti sitno seckan crni luk i šargarepu pa dodati boraniju i ceo krompir. Dodati crvenu papriku pa naliti vodu da boranija i krompir se skuva.

Kuvani krompir se izvadi pa se dodad nekoliko kašika vruće tečnosti iz boranije.

Izgnječiti dodati seckan peršun i izgnječen beli luk izmiksiriti pa vratiti u boraniju da prokuva.

Dodati suvi začin, ili so, boranija je dobila na gustine i fantastičnog je ukusa.

(Espreso/BakinaKuhinja)