Omiljeno meso Srba izaziva bolest: Kardiolozi rangirali 10 svetskih dijeta, evo koja je najbolja za srce!
Meso, Foto: Espreso

OPREZ!

Omiljeno meso Srba izaziva bolest: Kardiolozi rangirali 10 svetskih dijeta, evo koja je najbolja za srce!

Dijete su podelili na četiri nivoa. Na prvom najboljem nivou nalaze se DASH, lakto-ovo, mediteranska i pesketarijanska dijeta

Objavljeno:

Kardiolozi iz Američkog udruženja za zdravlje srca ocenili su 10 najpopularnijih dijeta prema tome koje su najefikasnije u sprečavanju kardiovaskularnih oboljenja. Bodovane su u zavisnosti od toga da li promovišu izbacivanje dodatnih šećera, nezdrave količine soli i prerađene hrane i da li zadovoljavaju dnevnu potrebu za hranljivim sastojcima.

Dijete su podelili na četiri nivoa. Na prvom najboljem nivou nalaze se DASH, lakto-ovo, mediteranska i pesketarijanska dijeta.

"Mokrila sam krv" Srpkinje često drže ovu dijetu, a jedna žena je zbog nje prošla pravi pakao - pazite se ovoga

DASH dijeta je postigla odličan rezultat prema svakom parametru i dobila je ocenu 100. Ovaj način ishrane podrazumeva da u potpunosti prestanemo da jedemo masno meso poput svinjetine, govedine i pilećih bataka. Preporuka je da se jedu riba ili pileća prsa kao izvor proteina. Mleko sa niskim procentom masnoće daleko je bolje od punomasnog mleka.

Trovanje, Muka, Mleko
foto: Antonio Guillem Fernandez / Panthermedia / Profimedia

Zna se da je u u Srbiji svinjetina veoma popularna vrsta mesa, i neizostavan deo jelovnika, naročito tokom praznika, ali i generalno tokom cele godine, u raznim varijantama pripreme. Kardiolozi smatraju da svinjsko meso nije dobro za srce.

pečenje, svinjsko meso
foto: Printscreen/ youtube

DASAH dijeta je rangirana uz mediteransku, pesketarijansku i lakto-ovo dijetu, a sve četiri su proglašene zdravim dijetama za srce.

Pesketarijanska ishrana je ocenjena sa neznatno manje bodova jer se mnoge ribe pripremaju sa začinima koji sadrže visoku količinu soli. Dobila je 92 poena i drugo meso.

Ova dijeta predstavlja vegetarijansku ishranu sa dodatkom ribe i morskih plodova. Uglavnom se zasniva na celovitoj biljnoj ishrani uz dodatak proteina u vidu ribe i morskih plodova. Veliki broj pesketarijanaca koristi mlečne proizvode i jaja.

Riba, Ribarnica
foto: Emillija Jovanović

Mediteranska ishrana bogata je povrćem, ribom odnosno lososom koji neki spremaju sa velikim količinama soli pa je zato izgubila nekoliko bodova. Ovaj način ishrane uključuje i integralne žitarice, voće orašaste plodove, maslinovo ulje i dobio je ocenu 89. Nalazi se na trećem mestu.

Lakto-ovo-vegetarijanska ishrana je na četvrtoj poziciji podrazumeva uključivanje jaja, mleka, sira, putera, jogurta, pavlake, sladoleda i drugih mlečnih proizvoda u ishranu, dok izbacuje se svo meso kao što su govedina, riba, piletina i svinjsko meso.

Na drugom nivou su vegetraijanska ishrana i dijeta sa smanjenom količinom masnoće.

Iako se često smatra najzdravijom isehranom, veganstvo je završilo na petom mestu sa ocenom 78.

Vegan
foto: Profimedia

Mnoge veganske dijete mogu na krajuda opterete novčanik više od uobičajenih mesnih dijeta i zahtevaju ili pripremanje hrane kod kuće ili odlazak u veganske restorane što može uticati na lakoću pridržavanja.

Naučnici kažu da mnogi vegani pate od nedostatka vitamina B12 što može dovesti do gubitka kose, problema sa vidom i oštećenja nervnog sietam, piše Daily mail.

Na šestom mestu je dijeta sa smanjenom količinom masnoće, slede dijeta sa jako smanjenom količinom masti i dijeta sa smanjenim unosom ugljenih hidrata.

Keto dijeta
foto: Printscreen / Youtube

Na dnu liste su keto i paleo dijeta. Keto dijeta podrazumeva izbacivanje gotovo svih ugljenih hidrata i njihovu zamjenu hranom bogatom mastima i proteinima.

Cilj je dostići ketozu, stanje u kojem se pretpostavlja da osoba počinje da koristi masti kao primarni izvor energije, a ne ugljene hidrate. To znači da će se izbegavati mnogo skrobnog povrća, hleba i integralnih žitarica kako bi se jela hrana koja se prvenstveno sastoji od mesa i mlečnih proizvoda. Dobila je negativnu ocenu po gotovo svakoj kategoriji i dostigla rezultat 31 od maksimalnih 100.

Paleo dijeta odbacuje hranu koja nije bila dostupna našim najranijim precima i uglavnom uključuje konzumaciju mesa, voća i povrća. Ideja iza ove dijete je da ljudsko telo nije evoluiralo da jede modernu hranu, nego je bolje da se ljudi hrane na isti način na koji su jeli daleki preci. Namirnice poput mleka i mlečnih proizvoda, žitarica, pasulja, glutena i rafiniranog šećera trebalo bi da se izbegavaju.

Svinjski vrat, Meso, Recept, Ručak, Svinja
foto: Natalia Danko / Panthermedia / Profimedia

Izbacuje se i visoko prerađena hrana koja je previše česta u modernoj prehrani.

Dobila je nekoliko dodatnih bodova jer uključuje integralne žitarice i ne zahteva previše soli, ali je dosta poena izgubila jer se nije lako pridržavati ove dijete i tako zaradila ocenu 53 od 100.

Bonus video:

42:02

REDAKCIJA 29.04.2025. III

(Espreso/Blic žena)


Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
counterImg

Espreso.co.rs


Mondo inc.