recept
BAKINA MUSAKA, BOLJA OD ORIGINALA! Neobična kombinacija za bogatstvo UKUSA (VIDEO)
Peći na 220 stepeni oko 45-50 minuta da lepo zarumeni
Do sada ste svi, sigurni smo, pravili musaku. Ali na ovaj način verovatno niste. Ovakva kombinacija sastojaka daje joj mnogo bolji ukus, a takođe je i sočnija. Pogledajte recept u nastavku.
Sastojci:
600 g krompira
250 g mlevenog mesa
50 g kulena
50 g suve slanine
100 g šunke
1 glavica crnog luka
ulje
2 čena belog luka
mlevena crvena paprika, so, biber, suvi biljni začin
Preliv:
2 jajeta
1 puna kašika kisele pavlake
200 ml mleka ili jogurta
Priprema:
Krompir očistiti, oprati pa iseći na tanke kolutove. Luk iseći sitno propržiti sa seckanom slaninom i kulenom. Dodati mleveno meso i seckanu šunku pa dobro ispržiti. Dodati seckan beli luk i začine. Sve izmešati i upržiti.
Tepsiju premazati uljem pa poređati pola krompira. Ubaciti prženo meso celu količinu. Prekriti ostatkom krompira. Pomešati i umutiti sastojke za preliv pa preliti musaku. Peći na 220 stepeni oko 45-50 minuta da lepo zarumeni.
NE PROPUSTITE
(Espreso/ Bakina i dekina kuhinja)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
