ISPROBAJTE PALAČINKE U ČAŠI: Idealne za DORUČAK, a mogu da posluže i kao DEZERT (RECEPT)

Lako se pripremaju i deca ih obožavaju. Uz sveže voće, gusti jogurt i dotatke po vašim željama i ukusima ovo će biti idealan doručak, a možete da ih poslužite i nenadanim gostima kao super desert.

Sastojci

ZA TESTO

brašno 200 g

mleko 200 ml

jaja 2 komada

maslac ili ulje 20 g

vanilin šećer 2 kesice

prašak za pecivo 1/2 kesice

Kako pripremiti

U posudu prvo sipajte mleko, a potom u njega dodajte viljuškom umućena jaja, otopljen maslac i vanilin šećer. Sjedinite ovu smesu i lagano umešajte brašno pomešano sa praškom za pecivo. Kada dobijete kompaktnu gušću smesu sipajte je u flašicu. Tako ćete lakše da razlivate mini palačinke. Pecite palačinkice na zagrejanom tiganju dok ne porumene sa obe strane i malo ne narastu. Servirajte ih u čaši sa jogurtom koji ste umutili sa medom, a između slojeva stavite maline, borovnice, komadiće jabuke ili bilo kog drugog voća.

(Espreso / Super Recepti)