ČOKOLADNI MAFINI OD SAMO TRI SASTOJKA: Tope se u USTIMA, deca će ih OBOŽAVATI (RECEPT)

Imate nenajavljene goste ili su vam se deca popela na glavu tražeći nešto slatko, a vas baš mrzi da idete do prodavnice. Ovo je recept za mafine koji obuhvata samo tri sastojka. Da li treba da vam kažemo da im je ukus božanstven.

Tri magična sastojka:

300 grama čokoladnog ili nugat krema

tri cela jajeta

130 grama brašna

Priprema:

Umutiti krem sa jajima žicom i sve sjediniti, a zatim dodati brašno i sve ponovo umutiti. Dok to radite neophodno je da zagrejete rernu na 180 stepeni. Kalup za mafine nauljiti i sipati kašikom u svaki malo više od pola. Ako nemate ulje pri ruci, koristite papirne korpice ili isecite papir za pečenje.

Od ove mase dobije se 12 komada. Vreme pečenja je između 20 i 25 minuta.

Posle 20 minuta bocnite čačkalicom i ako izadje suva gotovo je.

Napomena:

Jaja će doprineti tome da mafini narastu, ali ako se baš plašite ishoda, dodajte pola kesice praška za pecivo.

(Espreso / Najžena)