KRALJICA MEĐU SALATAMA: Kremasta MIMOZA odlično ide uz PREDJELO (RECEPT)

Umesto ruske salate koja se gotovo svake godine nađe na slavskoj trpezi, probajte mimozu salatu.

MIMOZA SALATA

Sastojci:

200 g rendane šunke

200 g rendanog kaškavalja

3 tvrdo kuvana i rendana jaja

100 g majoneza

3 veća rendana krompira

2 kisele pavlake

so

Priprema:

U većoj posodi staviti rendani krompir, malo posolite i premažite sa pavlakom. Stavite narendanu šunku i premažite majonezom.Narendajte 2 kuvana jaja i jedno belance. Pospite 3/4 kačkavalja i preko premažite da pavlakom. Na kraju pospite sa kačkavanjem i žumancem.

(Espreso / Stvarukusa)