TESTO KOJE SE SAMO JEDNOM ZAMESI: Uštedeće vam NOVAC i vreme, a od njega ćete dobiti SVE ŠTO POŽELITE (RECEPT)

Reč je o univerzalnom testu koje je savršeno mekano i ukusno, a može da se iskoristi za brojne specijalitete - od hleba preko pogačica do raznih kiflica.

Ono je i veoma praktično jer može da stoji u frižideru i do nedelju dana, te ga po potrebi možete uzimati i praviti šta god poželite!

Potrebni sastojci:

1 kg brašna

1 prašak za pecivo

2 kašičice soli

2 kašičice šećera

250 dl mleka

1 pakovanje svežeg kvasca (50 g)

2 čaše jogurta

3 jaja

2 šoljice ulja

Priprema:

Sve sastojke sjedini i izmiksati u velikoj posudi. Umutiti mekano testo i ubaciti ga u najlon kesu koju ste prethodno podmazali uljem.

Kesu potom stavite u posudu, poklopite je i ostavite da prenoći u frižideru pre upotrebe. U frižideru može da stoji do sedam dana, tako da ne morate odjednom da iskoristite čitavu količinu.

(Espreso)