LJUBITELJ STE SLADOLEDA I TO DOMAĆEG? Neprevaziđen RECEPT za hladnu poslasticu od KOKOSA!

Ukoloko ste ljubitelj sladoleda, i želite da napravite domaći, ovo je sjajan recept za sladoled od kokosa.

Laka priprema i tropska aroma čine ga savršenom letnjom poslasticom!

Sastojci:

500 mililitara punomasnog mleka 100 grama šećera Na vrh noža soli 300 mililitara pavlake za šlag Kašičica ekstrakta vanile 150 grama sušenog kokosa

Priprema:

Mleko, so i šećer pomešajte i stavite na srednju vatru. Kokos podelite na pola, i jednu polovinu stavite u mleko. Neka provri uz povremeno mešanje, a onda sklonite s vatre i ostavite da odstoji pola sata.

Za to vreme, umutite čvrst šlag, dodajte mu ekstrakt vanile, procedite mleko i kokos iz njega bacite. Dodajte mleko i ostatak kokosa šlagu, promešajte dobro i prebacite u posudu za zamrzavanje. Neka odstoji u zamrzivaču najmanje četiri sata pre služenja.

Bonus video:

(Espreso/Mondo)