KAKO DA UVEK PREPOZNATE SVEŽE JABUKE? Dovoljno je da proverite JEDAN DETALJ na voću i znaćete koliko dugo stoje!

Osim ukusa, jabuke stajanjem gube i na nutritivnoj vrednosti pa želite li oterati doktora jabukom na dan, pre kupovine proverite jesu li sveže.

Ako nemate domaće jabuke teško je biti siguran kupujete li sveže ili one iz uvoza što su ležale u hladnjači i po godinu dana čekajući svoje mesto na policama trgovina.

Peteljka je najbolji pokazatelj svežine. Ako je jabuka dugo stajala, što je najčešći slučaj s uvoznima, peteljka će joj biti tamno smeđa, suva i lako će otpasti, a da biste je otrgnuli svežem voću, moraćete se pomučiti. Osim toga, prepoznaćete je i po zelenkastoj boji.

Valja imati na umu da rupice od crva nisu najbolji pokazatelj je li jabuka špricana jer se može uvući između tretiranja, posebno ako se radi o pesticidima koji nisu agresivni.

Stoga sve jabuke dobro operite i iskoristite kuhinjske namirnice koje skidaju otrove s voća i povrća.

BONUS VIDEO:

(Espreso.co.rs/Nezavisne)