najlepši ukusi sveta
Topi se kao puter! Bakina pogača sa krem sirom je najbolji doručak na svetu! (RECEPT) (VIDEO)
Ukusna pogača je savršena i za doručak i za večeru, savršeno miriše i topi se u ustima
Meke su kao pahulje! Buhtle sa šljivama su kolač koji morate probati! (RECEPT) (VIDEO)
Iz bakinje kuhinje dolazi savršena pogača koju će obožavati svi ljubitelji testa. Lepo miriše i još je boljeg ukusa, a svi koji je probaju će se odmah zaljubiti u nju.
Sastojci:
40 g svežeg kvasca 3 jaja 400 ml mlakog mleka 50 ml ulja 700 - 800 g brašna Soli 1 kašika šećera 100 g maslaca 150 g krem sira ili fete za mazanje
Priprema:
U malo mleka potopiti kvasac, dodati šećer, 2 jaja ostatak mleka i malo brašna i soli. Dodati još brašna, pa umesiti srednje tvrdo i glatko testo. Ostaviti da odstoji oko pola sata. Razviti na debljinu od pola centimetra pa ga prvo namazati puterom, a preko njega sirom u koji ste dodali jedno belance.
Testo uviti u rolnicu. Rolnicu seći u rolate i ređati u podmazan pleh jedan do drugog. Ostaviti pogaču da naraste, pa je premazati žumancetom i posuti semenkama i krupnom solju po želji. Peći na 180 stepeni C 45 minuta.
Za više detalja pogledajte video:
(Espreso.co.rs)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
