Kremasta torta za vrele letnje dane: Pravo čudo na tanjiru kojem je jedina mana što sa tanjira nestaje za tren oka

Ako tražite brz desert koji ne zahteva pečenje, a izgleda kao da ste ga pripremali satima, ova ledena torta sa nes kafom mogla bi da postane vaš novi favorit. Kremasta je, lagana i osvežavajuća, sa bogatim ukusom kafe i penastim prelivom koji joj daje poseban šmek.

Najbolje od svega je što se priprema za svega desetak minuta, a ostatak posla odradi zamrzivač. Savršena je za letnje dane, kada želite nešto slatko, a ne želite da uključujete rernu.

Sastojci

Za tortu:

• 4 kašike instant kafe
• 20 ml mleka
• 3 kašike kondenzovanog mleka
• 400 ml slatke pavlake

Za preliv:

• 2 kašike instant kafe
• 2 kašike šećera
• 2 kašike vrele vode

Priprema

U posudi pomešajte instant kafu, mleko i kondenzovano mleko dok ne dobijete ujednačenu smesu.

U drugoj posudi umutite slatku pavlaku dok ne postane čvrsta, pa je pažljivo sjedinite sa pripremljenom smesom od kafe.

Dobijenu masu sipajte u pleh ili kalup obložen papirom za pečenje i stavite u zamrzivač na nekoliko sati, dok se potpuno ne stegne.

Za preliv pomešajte instant kafu, šećer i vrelu vodu, pa mutite dok ne dobijete gustu i penastu kremu.

Kada se torta stegne, ravnomerno premažite pripremljenim prelivom, isecite na parčiće i poslužite dobro rashlađenu.

Bonus video:

(Espreso/Ona/prenosi:B.S.)