obratite pažnju
Ako želite proveriti da li je lubenica zrela, nipošto je ne lupkajte! Evo šta otkriva kakva je unutra!
Jedan od najboljih pokazatelja zrelosti je takozvana „poljska mrlja“
Lubenica je omiljeno letnje osveženje, ali nije uvek lako pogoditi da li je zaista zrela i slatka. Iako ne postoji metoda koja daje stopostotnu sigurnost, stručnjaci savetuju da obratite pažnju na nekoliko važnih znakova.
Jedan od najboljih pokazatelja zrelosti je takozvana „poljska mrlja“ - deo lubenice koji je tokom rasta bio oslonjen na zemlju. Ako je mrlja kremasto žute ili zlatne boje, velika je verovatnoća da je plod zreo. S druge strane, bela mrlja može značiti da je lubenica ubrana prerano.
Važan pokazatelj je i težina. Zrela lubenica trebalo bi da bude teža nego što izgleda, jer veća količina vode obično znači da je sočnija i ukusnija.
Stručnjaci preporučuju da obratite pažnju i na koru. Mat površina, pravilan oblik i suva, braon peteljka uglavnom ukazuju na to da je plod dostigao punu zrelost.
Mnogi kupci koriste i poznati test kucanja. Dubok i šupalj zvuk često se povezuje sa zrelom lubenicom, ali proizvođači upozoravaju da se ne treba oslanjati samo na ovu metodu.
Najveće šanse da izaberete slatku i sočnu lubenicu imate ako kombinujete više znakova - žutu mrlju, veću težinu, mat koru, pravilan oblik i suvu peteljku. Ipak, bez sečenja ploda ne postoji potpuno siguran način da proverite kakva je lubenica iznutra.
NE PROPUSTITE
(Espreso/kurir/prenela PV)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
