Najukusnije starinske kokos kiflice: Tajna se krije u jednom sastojku, ovakav recept ne postoji na internetu

Baka Jelena nam je otkrila pravi starinski ukusni recept za kokos kiflice koje će vas vratiti u detinjstvo.

Ove kokos kiflice su bele kao sneg i toliko meke da se tope u ustima čim ih dotaknete.

Tajna je u pravom maslacu koji im daje onu kraljevsku notu i teksturu koja se lista. Idealne su uz kafu ili čaj dok napolju pada mrak a vama je u kući toplo i mirisno.

SASTOJCI:

200 g brašna 100 g kokosa

100 g šećera 100 g otopljenog maslaca 1 jaje pola praška za pecivo 1 vanilin šećer Prah šećer za valjanje

PRIPREMA:

U vangu zamesite brašno pomešano sa praškom za pecivo dodajte kokos šećer i vanilu.

Ubacite jaje i onaj mirisni otopljeni maslac. Zamesite testo rukama da bude glatko i fino. Odvajajte kuglice od nekih 50 grama pa ih dlanovima valjajte i savijajte u prelepe kiflice.

Pecite u plehu na 180 stepeni oko 25 do 30 minuta da ostanu svetle. Vruće kiflice odmah valjajte u prah šećer. Služite uz kafu i uživajte u ovoj ruskoj fantastici!

Bonus video:

(Espreso/N.J)