Starinski kolač od kog kreće voda na usta: Sastojke imate kod kuće, sprema se očas posla (RECEPT)

Baka Jelena nam je otkrila jedan fantastičan recept za ukusnu poslasticu.

Otkrila je tajnu divnog kolača koji podseća na najlepše uspomene.

Izgleda prefinjeno i bogato, a zapravo je to magija jedne kašike i malo dobre volje - u pitanju je prefinjeni zebra kolač mekan kao oblak.

SASTOJCI:

4 jaja

100 - 150 g šećera

100 ml mleka

100 ml ulja

šolja 200 gr 2 šolje brašna

100 ml mleka

200 ml jogurta

1 prašak za pecivo

100 gr čokolade

50 gr suvog groždja

korica limuna

Priprema

Umutite jaja sa šećerom dok ne postanU penasta, pa polako dodajte mleko i ulje. Ubacite brašno pomešano sa praškom za pecivo i sve lepo sjedinite.

Smesu podelite na dva dela – jedan ostaje svetao, a u drugi dodajte kakao. Pleh obavezno obložite pek papirom. U sredinu pleha sipajte kašiku svetlog testa, pa tačno preko njega kašiku tamnog, i tako redom dok sve ne potrošite.

Pecite na 180 stepeni tačno 45 minuta. Kolač seći isključivo hladan, da ne bi postao gnjecav!

Služite ga uz kafu i uživajte u ovom prefinjenom testu koje je mekano kao oblak i miriše na domaću kuhinju.

Bonus video:

(Espreso/N.J)