Pita, Foto: Privatna arhiva
majstorski
Prava domaćinska pita sa sastojcima koje već imate u kihinji: Tako je slasna i mekana da će jedna tepsija biti malo
Da biste na brzinu dobili sočnu, ukusnu i zasitnu pitu, ne treba vam ni mnogo vremena ni previše sastojaka, pa čak ni posebne veštine u kuhinji.
Objavljeno:
20:16h
Smuti, prospi i gotovo! Tako bismo najjednostavnije opisali ovaj praktičan recept za domaću pitu koja uvek uspeva, a pravi se i brzo i jednostavno.
Klasična pita razljevuša spada u peciva s kojima je nemoguće pogrešiti, a varijanta koju vam predstavljamo danas se priprema od sastojaka koji se već nalaze u svakoj kuhinji. A priprema ne može da bude jednostavnija!
Sastojci:
- 12 kašika brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 300 g sira po ukusu, može mrvljena feta, može i rendan kačkavalj
- 200 ml jogurta
- 4 jajeta
- 100 ml ulja
- so po ukusu
Priprema
Umutite jaja, pa im dodajte ulje i jogurt i promešajte.
- Odvojeno pomešajte brašno s praškom za pecivo, pa sipajte malo po malo, mešajući i pazeći da razbijete grudvice.
- Umešajte sir, pa promešajte. Posolite po ukusu
- Sipajte u podmazan pleh i pecite na 200°C oko 30-40 minuta.
-
Sipajte u podmazan pleh i pecite na 200°C oko 30-40 minuta.
NE PROPUSTITE
Bonus video:
(Espreso/Glossy/T.S.R./presnosi:B.S.)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
