Posne lepinje spolja hrskava, a unutra mekane ko duša: Spremaju se lako i brzo, biće vam spas u mnogim prilikama

Ispečene lepinjice mogu da se jedu sa određenim namazom ili mogu da budu dodatak jelima.

U svakom slučaju, ove posne lepinjice se veoma jednostavno pripremaju i gotove su za tili čas.

Recept za posne lepinjice iz tiganja ćete obožavati, a uz malo truda oko testa, biće mekane poput mrsnih hlepčića.

Sastojci:

• 100 gr integralnog brašna (spelta, raženo, heljdino, može i pšenično integralno - po izboru)
• 1/2 kašičice soli
• 1/2 kašičice praška za pecivo
• 70 ml vode

Priprema:

1. U brašno dodati so i prašak za pecivo, pa promešati.
2. Uz dolivanje vode zamesiti testo, pa ga podelili na dva dela.
3. Oklaginjom rastanjiti na tanke okrugle lepinjice.
4. Podmazati tiganj i dobro ga zagrejati.
5. Peći lepinjice sa obe strane dok ne dobiju braon tačkice.

Bonus video:

(Espreso/Glossy/A.V./prenosi:B.S.)