OVO NEĆETE NAĆI NA INTERNETU! Dva fenomelna jela koja su DOBITNA za porodični ručak

Iz Bakine kuhinje nam danas dolaze dva omiljena jela koja su idealna kombinacija za pravi, porodični ručak.

Za početak spremite fantastičan i sočan dezert sa voćem – mekan kao pamuk i pun mirisa, za savršeni uvod u gurmanski doživljaj.

Nakon njega, sledi kraljevsko glavno jelo – sočno meso sa tajnim sastojcima koje će vas oduševiti!

Krmenadle na specijalan način: Idealan nedeljni ručak za celu porodicu!

Potrebno je:

600 gr svinjskih krmenadli od vrata soli 4 čena belog luka začin za meso senf ulje biber po želji može se dodati sojin sos (ja ovoga puta nisam)

Priprema:

Krmenadle posoliti i izlupati, premazati sa senfom, premazati sa začinom za mesom, takođe premazati izgnječenim belim lukom po želji i biberom.

Po želji možete dodati i soja sosa.

Na kraju preliti sa uljem i pržiti u tiganju poklopljeno.

Pržiti na tihoj vatri uz dodavanje po malo vode dok ne omekša.

Bakina kuhinja- pita sa grizom i jabukama sočna i mekana kao pamuk

Potrebno je:

4 jaja

1 limun

150 ml. mleka

šećer po želji

1 kg jabuka

100 ml ulja

1 kockica maslaca ili margarina

cimeta malo

100 gr suvog groždja

10 kašika brašna

5 kašika griza

1 prašak za pecivo

Priprema:

Umutiti jaja sa 2 kašike šećera,dodati brašno, griz prašak za pecivo, mleko,koricu limuna sok, ulje i dobro izjednačiti. Sipati pola u podmazan peleh veličine 30x20 cm. Peći na 200 stepeni C oko 15 min..

Za to vreme istopiti maslac u šerpi i ubaciti rendane jabuke, dodati šećer po želji, cimet i suvo groždje. Dinstati malo da jabuke omekšaju i puste sok.

Ohladiti malo. Izvaditi prvu koru i preko nje sipati jabuke pa odozgo drugi deo testa. Izravnati i vratiti u rernu i peći još 50 min da se lepo ispeče.

(Espreso/PV)