Slani mafini spremni za 20 minuta: Zdravija varijanta omiljenog obroka, a ukus je i dalje neodoljiv, vredi probati

Ovi slani mafini bez brašna su idealni za sve koji žele brz i ukusan doručak ili kada stignu neočekivani gosti. Mekani, sočni i lagani, oni kombinuju praktičnost i fantastičan ukus – i sve to za samo 20 minuta.

Sastojci

• 3 jaja
• 100 g feta sira
• 50 ml mleka
• 100 g integralnog brašna od badema ili ovsenih pahuljica
• 1 kašika maslinovog ulja
• So, biber i začini po želji (origano, ruzmarin)

Priprema

1. Uključite rernu na 180°C i pripremite kalup za mafine sa papirnim korpicama.
2. U velikoj činiji umutite jaja i mleko, dodajte maslinovo ulje i dobro sjedinite.
3. Dodajte izmrvljen feta sir, brašno od badema/ovsa i začine, pa sve lagano promešajte.
4. Ravnomerno sipajte smesu u kalupe za mafine.
5. Pecite 15–20 minuta dok mafini ne dobiju zlatnu boju i čačkalica ne izađe čista.
6. Ostavite da se malo ohlade i poslužite tople.

Zašto ćete ih obožavati

Brzi i jednostavni: gotovi za 20 minuta, idealni kad nemate vremena.

Bez brašna: lagani i pogodni i za one koji izbegavaju gluten.

Savršeni za goste: mekani i sočni, uvek izazivaju pohvale.

Fleksibilni: možete dodati šunku, povrće ili druge sireve po želji.

Bonus savet

Da mafini budu još sočniji, dodajte malo rendane tikvice ili šargarepe u smesu – rezultat je fantastičan, a priprema i dalje traje manje od 20 minuta!

Ovi slani mafini bez brašna su idealni za svaki trenutak – brzi doručak, posluženje za goste ili jednostavno kad želite nešto ukusno i jednostavno.

Probajte ih danas i uverite se koliko je lako napraviti savršen obrok u samo 20 minuta!

Bonus video:

(Espreso/Krstarica/prenosi:B.S.)