Jugosloveni su verovali da je ovo PIĆE narodni LEK za STOMAK i ŽELUDAC: Sastoji se od 12 lekovitih biljaka

Gorak i aromatičan aromatičan ukus Somaklije ostao je duboko urezan u sećanja generacija koje su odrasle u Jugoslaviji.

Ovo piće važilo je i za društveni eliksir i za lek posle bogate trpeze. Bilo je simbol druženja, tradicije i narodni lek, pa ne čudi što je i danas mnogi pamte čak iako više nije popularna.

Dvanaest lekovitih biljaka

Stomaklija je bila posebna vrsta rakije sa 35% do 45% alkohola, oplemenjena mešavinom dvanaest lekovitih biljaka. U njoj su se obično nalazili pelin, nana, kamilica, žalfija, komorač i druge trave koje su stvarale specifičan, gorak i aromatičan ukus.

U vreme Jugoslavije Stomaklija se mogla naći gotovo svuda: u kafanama, na prazničnim trpezama, pa i u kućnim barskim vitrinama za posebne prilike. S obzirom na to koliko je bila rasprostranjena, iznenađujuće je da je s vremenom nestala sa rafova.

Razlozi su brojni - novi trendovi doneli su drugačije ukuse, ljudi su radije birali slađe likere i votke sa aromama.

Njena proizvodnja bila je komplikovana, sirovine sezonske, a regulativa stroga, pa se finansijski više nije isplatila. Tako je 2012. godine potpuno nestala sa tržišta, a kompanija koja ju je proizvodila, došla je na ivicu bankrota.

Na internetu se ne mogu pronaći pouzdane informacije da li je kompanija uspela da se izvuče ili je dobila novog vlasnika. Ipak, njihova zvanična stranica ponovo je aktivirana 2023. godine.

Ipak, mnogi su skeptični da li je reč o pravom, originalnom receptu - veruju da je jedina prava Stomaklija ona dedina flaša iz osamdesetih godina prošlog veka, koja se još čuva u vitrini kao dragocena uspomena.

(Espreso/blic žena/prenela PV)