Za 15 minuta spremite ručak za celu porodicu: Jeftino i ukusno jelo koje uspeva baš svima, obrok prste da poližete

Posni obrok koji će vam pomoći da održite nivo zdrave i balansirane ishrane pravi se 15 minuta, a sastojci su veoma jeftini

Osnovne informacije:

Kuhinja: Srpska / Balkanska

Tip jela: Glavno jelo, posno jelo

Vreme pripreme: 15 minuta

Ukupno vreme pripreme: 25 minuta

Kalorije: ~250–300 kcal po porciji

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Lako

Potrebno je:

• 400 g krompira
• 2 paprike (crvene ili žute)
• 1 crveni luk
• 150 g čeri paradajza
• 2 kašike maslinovog ulja
• 1 čenje belog luka
• 1 kašičica suve začinske paprike
• so i biber
• sveži listovi bosiljka

Priprema:

1. Isecite krompir na kockice, kuvajte ga u slanoj vodi oko 10 minuta i ocedite.
2. Isecite paprike na komade, crveni luk i prepolovite paradajz.
3. Zagrejte maslinovo ulje u tiganju, propržite luk, pa pržite krompir dok ne porumeni.
4. Dodajte paprike i pržite 5-7 minuta.
5. Kratko promešajte paradajz, začinite solju, biberom i paprikom.
6. Na kraju, dodajte listove bosiljka i poslužite.

Bonus video:

(Espreso/Stil/prenosi:B.S.)