Ništa zdravije i ukusije dugo niste probali: Doručak gotov za 10 minuta, sočan obrok koji ćete spremati svaki dan

Ako volite da dan započnete ukusnim i zdravim doručkom, ovo je pravi recept za vas.

Jednostavan i brz doručak koji će biti gotov za samo 10 minuta kombinuje sveže povrće i feta sir sa zatarom.

Sastojci:

• 1/4 šolje seckanog krastavca
• 1/4 šolje seckanog paradajza
• 1 kašika izmrvljenog feta sira
• 3/4 kašičice zatara (ili začina po izboru)
• 1 kašičica ekstra devičanskog maslinovog ulja
• 2 velika jajeta
• 1 pita hleb od celog zrna pšenice

Priprema:

1. Uposudi pomešajte iseckani krastavac i paradajz, izmrvljenu feta sir i 1/2 kašičice zatara ili nekog drugo začina, pa dobro izmešajte.
2. Zagrejte ulje u tiganju, pa ubacite dva jaja, jedno po jedno. Poklopite i pustite da se prže oko dva minuta dok se belanca "ne stegnu".
3. Potom skinite poklopac i pržite dok ivice ne postanu hrskave.
4. Preko jaja pospite preostali deo zatara.
5. Podelite pita hleb na pola, pa ubacite u svaku polovinu jaje, a onda i po polovinu smesa krastavaca, paradajza i fete.

Bonus video:

(Espreso/Glossy/A.V./prenosi:B.S.)