Ove zlatne rolnice su san svake domaćice! Deca ih u trenu razgrabe sa stola, idealne za bilo koje doba

Pripremite se za neodoljive zalogaje koji će oduševiti celu porodicu i iznenadne goste!

Ova brza i jednostavna pita, pravo iz bakine kuhinje, spaja hrskave kore sa bogatim nadevom od sira, jogurta i šunke.

Lako se priprema, a rezultat su savršeni, zlatni rolatći puni ukusa, idealni za doručak, večeru ili iznenadnu poslasticu.

Uz dodatak susama za hrskavost i miris, ovi zalogaji su pravi užitak koji se služi topao i obećava da će nestati sa stola u trenu!

Potrebno je:

8 tanjih kora

200 gr sira

2 jaja

200 ml jogurta

1/2 praška za pecivo

50 ml ulja

malo susama

50 gr šunke.

Priprema:

Rernu uključite na 200 stepeni C. Umutite jaja viljuškom, dodajte izdrobljen sir i jogurt. Dodajte ulje i prašak za pecivo pa sve izjednačite. Odvojite kore. Prvu koru premažite uljem, a posle onih sedam premazujte nadevom skroz do ivica.

Polako uvijte u rolat. Oštrim nožem, skalperom ili žiletom isecite tanke rolatiće oko 3 cm širine i ređajte uspravno u pleh obložen pek papirom i premazan uljem.

U sredinu ubacite po malo kockice šunke, a oko rolatića dodajte malo crnog susama. Pecite na 200 stepeni C 30 minuta da lepo zarumeni.

Služiti toplo.