Zaboravite na stajanje pored šporeta satima: Za tili čas spremite obrok koji će obožavati svi, spas domaćicama

Ova obrok salata mogla bi bit vaš izbor kada su vreli dani, sprema se brzo, a uspeva i onima koji ne vole da provode vreme u kuhinji.

Sastojci:

• 500 g tunjevine sveže
• po 2 crvene i zelene paprike
• 3 paradajza
• 6 krompira srednje veličine
• 2 glavice luka
• 2 čena belog luka
• 2 kašike maslinovog ulja
• 100 ml belog vina
• 200 ml bujona
• kašičica seckane majčine dušice
• so, biber

Postupak

1. Tunjevinu isecite na kocke, papriku na trake, paradajz na kocke, a krompir na kriške. Luk i beli luk iseckajte, piše Stvar ukusa.

2. U širokom tiganju ili voku zagrejte ulje, mešajući pržite papriku, luk i beli luk. Dobro posolite i pobiberite, ulijte vino i bujon, dodajte paradajz, krompir i majčinu dušicu, poklopite i kuvajte na laganoj vatri oko 20 minuta.

3. Otprilike 10 minuta pre kraja dodajte tunjevinu. Probajte jelo, po potrebi još začinite i ukrasite majčinom dušicom.

Bonus video:

(Espreso/Stvar ukusa/Glossy/prenosi:B.S.)