Majstorski ručak koji se pravi za 10 minuta: Od ovog jela niko u kući neće ostati gladan, odmah zapišite recept

Ako tražite jednostavan, lagan i ukusan recept s tikvicama, ovaj neobičan složenac biće pun pogodak jer se ne gubi vreme čak ni za slaganje sastojaka kao za musaku.

Priprema se laka i vrlo brza, a ukus je bogat zahvaljujući parmezanu, bosiljku i maslinovom ulju. Savršen izbor za letnji ručak ili večeru, zar ne?

Sastojci:

• 3 tikvice srednje veličine
• 1 manja glavica crnog luka
• 4 velika jajeta
• 100 g brašna
• 60 g rendanog parmezan + još 2 kašike
• 60 g prezli
• 1 kesica suvog kvasca
• 1/2 kašičice soli
• 1/4 kašičice bibera
• 1 kašika seckanog bosiljka
• 4 kašike maslinovog ulja

Priprema:

1. Uključite rernu da se greje na 180 stepeni.
2. Isecite tikvice na tanke kriške, a luk na sitne kockice, pa ih pomešajte u velikoj posudi.
3. Dodajte tome jaja, brašno, parmezan, prezle, kvasac, so, biber, maslinovo ulje i seckani bosiljak, pa mešajte dok se ne sjedini.
4. Podmažite maslinovim uljem posudu za pečenje, pa sipajte u to smesu s tikvicama i lepo poravnajte.
5. Preko svega pospite još malo parmezana, pa pecite oko sat vremena ili dok ne porumeni.
6. Služite toplo.

Bonus video:

(Espreso/Glossy/T.S.R./prenosi:B.S.)