Nisu ni šećer, ni mleko: Čuveni doktor tvrdi da ovo treba da stavljate u kafu, svi taj sastojak imamo u kuhinji

Ako volite crnu kafu, evo jednostavnog trika za poboljšanje ukusa bez dodavanja šećera ili mleka - i sve se svodi na jedan iznenađujući sastojak koji već imate u svojoj kuhinji.

Za mnoge, kafa nije samo piće - to je suštinski dnevni ritual koji obezbeđuje toliko potreban kofein. Uživanje u kafi dolazi u bezbroj oblika, ali kada je u pitanju crna kafa, ljudi često oklevaju zbog gorkog ukusa bez mleka i šećera.

Međutim, uživanje u crnoj kafi u umerenim količinama može biti prilično zdravo, a tu je i jednostavan trik za poboljšanje njegovog ukusa.

Savet je izneo medicinski guru dr Karan Rajan na TikTok-u, poznat po svojim zdravstvenim savetima. U nedavnoj objavi, istakao je neobične trikove za povećanje nutritivne vrednosti hrane ili njihov lepši ukus.

A jedan od ovih saveta je da jednostavno dodate prstohvat soli u vašu crnu kafu!

Dr Rajan je rekao: "So blokira receptore gorčine na jeziku, čineći ukus kafe nežnijim i tako zahteva manje šećera."

Stručnjaci za kafu u Espresso Works, piše britanski “Express”, složili su se, rekavši da ovo ne samo da smanjuje gorčinu, već i naglašava orašaste note i slatkoću nekih kafa - bez ikakvog šećera.

Pored poboljšanja ukusa, so može čak pojačati aromu crne kafe.

Crna kafa ima nekoliko ključnih zdravstvenih prednosti, uključujući i moguće smanjenje rizika od razvoja dijabetesa tipa 2 tokom vremena, piše Healthline.

Takođe se sugeriše da bi mogla pomoći u zaštiti od određenih neurodegenerativnih poremećaja, uključujući Alchajmerovu i Parkinsonovu bolest.

Crna kafa takođe može da modifikuje skladištenje masti i dobra je za zdravlje creva, što je korisni za regulisanje težine. Takođe može poboljšati zdravlje srca, a jedna studija pokazuje da je konzumiranje tri do pet šoljica kafe dnevno povezano sa 15 odsto manjim rizikom od srčanih bolesti.

(espreso/Blicžena/DČ)