Ova čorba je vitaminska bomba na tanjiru! Okrepiće vas od glave do pete, zovu je i tajnom dugovečnosti

U nastavku vam odnosimo recept za zdravu vitaminsku čorbicu!

Puna je šarenog povrća i smatra se riznicom vitamina i minerala.

Savršena je za ručak ili večeru, a uz dodatak pirinča postaje i zasitan obrok.

Sastojci

1 glavica crnog luka

ulje

2 šargarepe

koren celera

1 zelena paprika

1 tikvica

1 veći krompir

1 paradajc

3 kašike pirinča

suvi začin

ml biber

seckan list peršuna

Priprema

Sve povrće iseckati na sitne kockice .

Luk iseći sitno i propržiti na ulju zajedno sa šargarepomUbaciti kasnije kockice korena celera tikvice papriku i krompir oljuštenim paradajzom ili i opranim paradajzom. Naliti vodu i kuvati 30 minuta,

Dodati suvi začin.Ubaciti ml biber i suvi začin. Naša čorbica je gotova i spremna za serviranje. Uživajte!!!

(Espreso)