Ova torta pravi se za 5minuta: Nema brašna, ne peče se i može svako da je napravi

Ako tražite jednostavan, ali neodoljiv recept za desert koji se priprema za svega nekoliko minuta i ne zahteva ni brašno ni mleko – upravo ste ga pronašli!

Ova lagana poslastica bez pečenja savršen je spoj hrskavog keksa, bogatog krema i Nutelle, uz dodatak orašastih plodova za pravu čaroliju ukusa.

Kako da čokoladna glazura ne popuca pri sečenju? Ovaj trik malo ko zna, poslastičar otkrio tajnu

Potrebni sastojci:

200 g čajnog keksa

100 g mešanih orašastih plodova (lešnici, bademi, orasi – po izboru)

80 g putera (maslaca)

200 g Nutelle

400 g krem sira

50 g šećera u prahu

200 ml slatke pavlake (minimum 33% mlečne masti)

Prstohvat soli

Rendana čokolada i seckani orašasti plodovi za dekoraciju

Priprema, korak po korak:

Priprema podloge:

Usitnite keks i orašaste plodove (ručnim drobljenjem ili u secku), pa im dodajte rastopljeni puter i sve dobro izmešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu.

Utisnite je u dno okruglog kalupa (prečnika oko 18 cm) i lepo poravnajte.

Prvi sloj fila:

U posebnoj posudi umutite 200 g krem sira i Nutellu dok ne postanu glatka, kremasta masa. Rasporedite ovaj sloj preko pripremljene podloge od keksa.

Drugi sloj fila:

Umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu i ostatkom krem sira (200 g) dok ne dobijete čvrst, vazdušast krem. Nanesite ga pažljivo preko Nutella sloja.

Dekoracija i hlađenje:

Po vrhu kolača narendajte čokoladu i pospite krupnije seckanim orašastim plodovima. Stavite kolač u frižider na najmanje 3–4 sata (idealno preko noći), kako bi se slojevi lepo stegli i ukusi povezali.

Rezultat? Kremasta fantazija koja se ne zaboravlja

Ovaj desert ne samo da izgleda impresivno, već će vas i svaki zalogaj podsetiti zašto su Nutella, sir i keks kombinacija kojoj je teško odoleti. Bez pečenja, bez komplikacija – savršen izbor kada želite nešto brzo, slatko i efektno!

Bonus video:

(Espreso/Nova)