Zbog ovakve proje bićete zdravi kao dren! Izuzetno je ukusna i hranljiva, može da zameni svaki obrok

Mekana, sočna i bogata ukusom, ova proja je savršena za doručak, ručak ili večeru, a seckani lešnici dodaju poseban šmek.

Lešnicii su takodđe bogati zdravim mastima, proteinima i vlaknima, što ovu proju čini ne samo ukusnom, već i hranjivom.

Ako je spremite kako treba ni ručak vam nije potreban.

Potrebno je:

3 jaja

200 gr sira

150 ml jogurta

30 ml ulja

100 gr kačkavalja

120 gr griza

150 gr projnog brašna

1 pecivo

Priprema:

Umutiti jaja sa šicom malo, dodati griz sa praškom za pecivo a zatim kukuruzno brašno.

Ubaciti ulje i jogurt i izdrobljen lir. posoliti po želji i dobro izmešati.

Sipati u hleh prečnika 24 cm obložen pek papirom ,Peći na 220 stepeni C 40 minuta.

(Espreso)