Rolat koji se topi u ustima, spreman očas posla: Za sve ljubitelje slatkiša ovo će biti pravo uživanje

Ako tražite savršen dezert koji se brzo i lako priprema, ovaj slatki rolat je pravi izbor!

Pečen za samo 20 minuta, osvaja mekoćom i bogatim ukusom koji se topi u ustima. Njegova nežna tekstura i savršeno izbalansiran fil čine ga idealnim za svaku priliku, bilo da želite da obradujete goste ili sebe.

Najlepše od svega – ne zahteva puno truda, a rezultat je prava poslastica!

SASTOJCI

• 170 g putera
• 80 g šećera u prahu
• 1 kašika ulja
• 1 jaje
• 8 g vanilin šećera
• prstohvat soli
• 320 g brašna
• 1 g praška za pecivo
• 1 kašika kukuruznog skroba
• 1 kašika kakaoa
• džem od breskve
• kikiriki

PRIPREMA

1. U jednoj posudi pomešajte puter, šećer u prahu, ulje, jaje, vanilin šećer i prstohvat soli. Dodajte brašno i prašak za pecivo, pa sve sjedinite u testastu smesu. Testo podelite na dve jednake polovine.
2. Jednu polovinu zadržite u posudi i dodajte kukuruzni skrob, te mesite rukama. Potom dodajte kakao i sve sjedinite zajedno.
3. Oklagijom dobro razvaljajte obe polovine testa, položite tako razvaljano testo bez kakaa pa preko njega stavite braon testo sa kakaom. Potom izjednačite ivice i počnite zajedno da ih rukama savijate u rolat.
4. Uvijte u provudnu foliju i ostavite oko 30 minuta u zamrzivaču da se ohladi i stisne. Potom rolat isecite na jednake parčiće, rasporedite ih preko pek papira na dnu pleha i stavite da se peku oko 20 minuta na 180 stepeni u rerni.
5. Kada se ispeku neka se malo prohlade, pa ih jedan po jedan premažite džemom od breskve, potom uvaljajte u usitnjeni kikiriki. Možete ih poslužiti. Prijatno!

Bonus video:

(Espreso/Glossy/E.S./prenela:B.S.)