Milan Stanković otkrio kako izgleda obrok monaha: Ovako se jede u svakom manastiru, pevač neće više da čuti

Milan Stanković,obožava namaz od leblebija i predlaže verziju koja se priprema na vodi. Ukusno, zdravo i jednostavno.

Postoji mnoštvo jela koja se mogu spremati bez ijedne kapi ulja, a među njima je i popularni humus. Samo treba pustiti mašti na volju.

Sastojci za humus na vodi 200 g kuvanih leblebija (iz konzerve) 4 kašike tahinija (pasta od susama) kašičica solipola kašičice bibera sok od 2 manja limuna kašika suvog vlašca kašika belog luka u prahu začinska paprika

Priprema

U blender stavite kuvane leblebije, tahini, so, biber, vlašac, beli luk i sok od limuna, pa sve dobro usitnite. Ukoliko je humus suviše gust, dodajte vodu od leblebija, iz konzerve.

Namaz je potrebno blendirati nekoliko minuta jer tako ćete dobiti glatku i ujednačenu masu.

Gotov humus prebacite u činiju za serviranje, a ostatak u teglu koju ćete čuvati u frižideru. Humus pospite začinskom paprikom i poslužite.

(Espreso/ Nportal/hello/Prenela PV.)