Ovaj namaz je ključna stvar za sočne svinjske šnicle: Recept koji svaka domaćica mora imati u svojoj svesci

Svinjske šnicle u slatkoj pavlaci i senfu se brzo pripremaju i vrlo su pikantne.

Sastojci:

1 kg svinjskih šnicli

4,5 kašika slatke pavlake

3 kisela krastavca, naseckana na kockice

3 kašike senfa

so po ukusu

biber po ukusu

mešavina suvih začina po ukusu

3 kašike ulja

secakni peršun po ukusu

5 kašika povrtnog bujona

Recept za svinjske šnicle u slatkoj pavlaci i senfu:

Svinjske šnicle dobro izlupajte čekićem za meso i začinite solju, biberom i začinima. U tiganju zagrejte ulje pa propržite šnicle, a nakon toga ih stavite sa strane. Ostavite masnoću od prženja i sipajte u nju bujon.

Dodajte slatku pavlaku i promešajte. Umešajte i kisele krastavce i promešajte. Ubacite senf i seckani peršun, pustite da još malo krčka i ubacite šnicle. Odmah servirajte i uživajte..

Bonus video:

(Espreso/Stvar ukusa/Prenosi A.M.)