EVO KAKO SE PRAVI UNIVERZALNO TESTO: Savršen recept koji morate imati u SVOJOJ SVESCI

Mnoge domaćice izbegavaju da mese testo, ali to ne mora da bude komplikovana procedura, ako ispratite svaki korak. Od testa se pravi slano i slatko pecivo, a ako niste vešta domaćica imamo savršen recept za vas.

Napravite univerzalno testo od par sastojaka, a najbolje od svega je što ne morate da mesite, već se sastojci samo promešaju. Od univerzalnog testa možete da pripremate šta god želite, a pročitajte i kako se spremaju kiflice.

Sastojci:

1/2 šolje mleka

oko 70 g brašna

prstohvat soli

1 jaje

Recept za univerzalno testo:

Odvojite žumance i belance, pa belance stavite u frižider. U mleko dodajte žumance i sjedinite. Ohlađeno belance umutite sa prstohvatom soli, pa mu dodajte prosejano brašno. Lagano sjedinite, pa sipajte mleko sa žumance i ponovo sve lepo sjedinite. Od univerzalnog testa možete da pravite pecivo po želji.

Bonus video:

(Espreso/Stvar ukusa/Prenosi A.M.)