PITA ČAMČIĆI SA UKUSOM DIMLJENE SLANINE: Ovakav DORUČAK još NISTE PROBALI, fantazija ukusa!

Ova pita idealna je za doručak!

Potrebno je:

• 8 gotovih tankih kora
• 200 gr sira
• 1 kašika kisele pavlake
• 1 jaje
• malo praška za pecivo
• malo listića šunke
• malo listića suve slaninemalo rendanog i kockice kačkavalja
• 4 kašičice ajvara ili ljutenice
• 1 jaje za nadev... ulje

Priprema:

Izdrobiti sir dodati jaje i pavlaku i na kraju prašak za pecivo. Izjednačiti. Prvu koru premazati uljem pa dodati drugi preko nje i nju premazati uljem.

Skupiti je u harmoniku i spojiti ivice ostaviti malo širine za 4 prsta da bude pokriveno dno. Na dno rasporediti siri listiće šunke,suvu slaninu, kačkavalj ajvar ili ljutenicu.

Na kraju dodati po jedno jaje u ćošak. Posoliti jaja i posuti malo sitno seckanim perjem crnog mladog luka.

Peći na 200 stepeni C 30 minuta. Služiti toplo

Bonus video:

(Espreso/Prenosi M.M.)