SAVRŠENE PLJESKAVICE OD KROMPIRA KOJIMA NIKO NE MOŽE DA ODOLI: Ovaj SOS ih čini još UKUSNIJIM, morate da probate

Za sve koji uživaju u kulinarskim eksperimentima, ova receptura za pljeskavice od krompira nudi jednostavan, ali izuzetno ukusan obrok koji će zadovoljiti i najprobirljivija nepca. Sa mekanim komadićima krompira, obogaćenim začinima i ukusnim dodatkom kačkavalja, ove domaće pljeskavice su idealne za uživanje u mirisu i ukusu pravog domaćeg obroka.

Vreme pripreme:

oko 30 minuta

Sastojci:

500g krompira

2 čena mladog belog luka

100g rendanog kačkavalja

2 jaja

2 kašike prezli

1/2 kašičice ljute tucane paprike

malo suvog začina

malo mlevenog bibera

ulje

Priprema:

1. Skuvajte krompir, zatim ga izgnječite. Dodajte jaja i dobro izmešajte. Dodajte papriku, začin, biber, seckani beli luk, prezle i dobro promešajte dok se sve ne sjedini. 2. Kašikom oblikujte smesu u loptice, pa ih malo spljoštite da formirate male pljeskavice. 3. Pržite ih u vrelom ulju sa obe strane dok ne porumene. Izvadite ih i ostavite da se ocede na papirnim salvetama.

Bonus video:

(Espreso/24sedam/Prenosi A.M.)