NEMAČKI RECEPT ZA KROMPIR SALATU KAKVU DO SADA NISTE PROBALI: Izdašna i jaka, savršeno se slaže uz jela od mesa

Originalni recept je sa lukom, a postoji i dalmatinsko varivo, koje je kod nas poznato kaokrompir salata sa brlitvom. Blitvu možete da zamenite i radičem ako volite jači ukus. Pravite sa slaninom i zanimljivim prelivom i sigurni smo da će vam se svideti.

Sastojci:

700 g krompira

1 crveni luk

1 veza mirođije

mladi luk

4 kisela krastavca

300 g slanine

2 kašičice senfa

5 kašika maslinovog ulja

3 kašike limunovog soka

Recept za krompir salatu sa slaninom:

Skuvajte krompir

Krompir dobro operite, pa ga skuvajte sa sve korom. Procedite i ostavite da se dobro ohladi. Zatim krompir oljuštite i isecite na sitne kockice.

Dodajte ostale sastojke

Stavite krompir u posudu, pa dodajte sekcani ljubičasti luk, mladi luk, mirođiju i krastavce, pa lepo promešajte. Na kraju dodajte i proprženu seckanu slaninu.

Napravite preliv

Pomešajte maslinovo ulje, senf i sok od limuna, pa dobro sjedinite. Prelijte preko salate i promešajte.

Bonus video:

(Espreso/stvarukusa/S.B./prenela T.M.)