za ručak ili večeru
SAVRŠEN RECEPT ZA GLAZIRANE SVINJSKE ŠNICLE KAO IZ RESTORANA: Sočne i preukusne, svaki zalogaj osvaja
Glazirane svinjske šnicle predstavljaju brz obrok, bilo za ručak ili za večeru
Glazura u kojoj se prave je slatko-slana i karmelizuje se prilikom pečenja. Ukoliko volite svinjetinu, možda ćete želeti da napravite i svinjske šnicle iz rerne. A evo i kako da napravite glazirane svinjske šnicle.
Sastojci:
4 debelo isečene svinjske šnicle
½ kašičice paprike
Kašičica bibera
½ kašičice belog luka u prahu
½ kašičice soli
4 kašike šećera
maslinovo ulje, za prženje
Recept za glazirane svinjske šnicle
Pomešajte začine
Za glazirane svinjske šnicle u činiji pomešajte začine - mlevenu papriku, biber, beli luk u prahu, i so. Obilno utrljajte u svinjske šnicle.
Zagrejte ulje
Zagrejte maslinovo ulje u tiganju na srednjoj/jakoj vatri. Kada se ulje zagreje, dodajte svinjske šnicle. Pecite oko 3-5 minuta sa svake strane ili dok ne dobiju lepu karamelizovanu smeđu boju. Nakon toga dodajte kašiku šećera na svaku svinjsku šniclu. Okrenite svaku šniclu, tako da obe strane dobiju malo otopljenog šećera.
Pecite šnicle
Pecite šnicle 15 minuta. Pre serviranja, prelijte šnicle glazurom koja se stvorila u tiganju. Servirajte uz povrće po izboru. Uživajte u glaziranim svinjskim šniclama.
NE PROPUSTITE
Bonus video:
(Espreso/stvarukusa/L.S./prenela T.M.)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
