NAJKREMASTIJA POSLASTICA ZA USKRŠNJI POST: Posni kolač sa čokoladom i jabukama - recept za poželeti

Iako uskoro kreće Uskršnji post nećete morati da se brinete oko slatkiša u tom periodu.

Svima najteže pada što moraju da se odreknu najboljih mrsnih poslastica u tih 7 nedelja, ali verujte da su posne verzije još i ukusnije.

Osim toga, svima će dobro doći da imaju i neke ideje za kuvana jela, a jedno takvo je "jota" kakvu spremaju stari monasi sa Hilandara.

Da se vratimo na slađi deo, a to je posni kolač sa čokoladom i jabukama.

Mirisom i ukusom vraća u dane kada smo bili deca, a toliko je sladak da ćete ga jesti sa slašću.

Recept i sastojci:

malo šećera u prahu

600 grama jabuka

100 grama posne čokolade

1 čaša šećera

1 kašičica sode bikarbone

pola čaše ulja

2 čaše brašna

1 kašičica cimeta

Ovo je priprema:

Jabuke operite, očistite i izrendajte, pa ih dobro promešajte.

Ostavite ih da odstoje pola sata.

Nakon toga sipajte ulje, opet promešajte, sipajte cimet, prosjte brašno i dodajte sodu bikarbonu.

Smesu lepo sjedinite i dodajte istopljenu crnu čokoladu.

Rernu zagrejte na 180 stepeni.

U pleh sipajte smesu i pecite nekih 30 minuta.

Ostavite kolač da se ohladi, a zatim ga isecite na kocke i preko njega pospite šećer u prahu.

Prijatno i uživajte.

Bonus video:

(Espreso/Posnajela.rs/Prenela: N.J)