LAGANI KOLAČ OD KUKURUZNIH PAHULJICA KOJI MOŽETE JESTI I KAD STE N A DIJETI: Zdravo slatko uživanje koje svi vole

Lagani kolač od kukuruznih pahuljica je jednostavan porodični desert koji se pravi od jeftinih sastojaka. Možda ćete želeti da napravite i čizkejk brauni, brzi kolač sa kafom i čokoladom.

Kupite sirovo testo i razvucite ga a potom samo dodajte ostale bitne sastojke. Evo kako da napravite lagani kolač od kukuruznih pahuljica!

Sastojci:

320 g gotovog prhkog testa

obično brašno, za posuti

50 g putera

125 g meda

25 g svetlo braon mekog šećera

100 g kukuruznih pahuljica

125 g džema od jagoda ili malina

sladoled od vanile za serviranje

Recept za lagani kolač od kukuruznih pahuljica

Zagrejte rernu

Za lagani kolač od kukuruznih pahuljica zagrejte rernu na 180C. Odmotajte gotovo testo i nakratko ga razvucite na lagano pobrašnjenoj radnoj površini dok ne bude dovoljno veliko da stane u pleh za torte. Oklagijom podignite testo preko pleha, a zatim pritisnite u uglove i stranice tako da višak testa visi preko oboda. Testo pecite 25 minuta u rerni. Nakon toga ga izvadite iz rerne.

Napravite preliv i umešajte kukuruzne pahuljice

Zagrejte puter, med i šećer u malom tiganju sa prstohvatom soli, često mešajući, dok se ne istopi i ne postane glatko. Umešajte kukuruzne pahuljice u mešavinu putera.

Popunite testo i pecite

Kašikom sipajte džem od malina u ispečeno testo, pa poravnajte površinu. Prebacite mešavinu kukuruznih pahuljica preko džema i lagano pritisnite dok ceo džem ne bude prekriven slojem smese. Vratite tortu u rernu i pecite još 5 minuta dok kukuruzne pahuljice ne postanu zlatne boje. Ostavite da se ohladi dok ne bude toplo pre nego što ga isečete i poslužite sa kuglom sladoleda. Uživajte u laganom kolaču od kukuruznih pahuljica.

Bonus video:

(Espreso/Stvar ukusa/Prenosi A.M.)