PRAVI STARINSKI RECEPT ZA SUTLIJAŠ: Svaka domaćica ga pravi ali retko koja zna OVAJ TRIK tajna je u JEDNOM SASTOJKU

Sutlijaš je nezaobilazan slatkiš na svim tradicinalnim trpezama. Donosimo vam osnovni recept - izuzetno brz i jednostavan, biće vam potrebno samo par sastojaka koje već imate u kuhinji.

Sastojci:

• Pirinač okruglog zrna- 8 kašika
• šećer- 8 kašika
• mleko- 1 litar
• vanilin šećer- 1 kesica

Način pripreme:

U šerpu staviti 8 kašika pirinča koju smo prethodno oprali, i doliti vode toliko da prekrije sav pirinač.

Kuvati 7 - 10 minuta, dok voda ne provri.

U drugu šerpu sipati 1 litar mleka i čekati da proključa. Dodati 8 kašika šećera, 1 kesicu vanilinog šećera i pirinač koju smo prethodno kuvali. Kuvati 20 minuta uz postepeno mešanje.

Nek vas ne brine ako je smesa malo retka, stegnuće se naknadno.

U činije sipati sutlijaš dok je još vreo. Ukoliko koristite staklene posude pokvasite ih pre sipanja, da ne puknu od toplote.

Sutlijaš ohladiti i po želji narendati čokoladu ili cimet preko.

Uživajte u ovom čarobnom ukusu! Prijatno!

BONUS VIDEO:

(Espreso/ I.O.)