savršena!
NIKOLJDANSKA POSNA SALATA OBAVEZNA JE NA SLAVSKOJ TRPEZI: Starinski recept za sočno predjelo - gosti će ga smazati
Posna salata sa krompirom je neizostavno jelo na trpezi za Svetog Nikolu
Sveti Nikola je jedna od najvećih slava na našim prostorima, takoda oni koji je ne slave obično idu u goste kod nekog ko slavi. Obično su za ovu slavu domaćice najvrednije, pa im slavska trpeza izgleda prilično bogato sa mnoštvo ukisnih i zanimljivih jela.
Donosimo vam recept za posnu salatu za krompirom i ribom koju ćete obožavati.
Sastojci:
- 1 kilogram krompira
- 600 grama ribe - oslića
- 200 - 300 grama praziluka
- 5 - 6 kiselih krastavaca
- 200 grama
- 1 limun
- 1-2 kašike senfa
- 2-3 kašike ajvara
- Ulje, so, biber, peršun
Priprema:
Krompir očistiti i iseckajte na kockice pa skuvajte u slanoj vodi. Skušu skuvajte i očistite od koščica.
Zatim, iseckajte praziluk, krastavčiće, a zatim dodajte ajvar, senf i začine. Iscedite sok od jednog limuna i promešajte sve to.
Pomešajte kuvan krompir, očišćenu ribu, praziluk sa začinima i krastavčićima - poslužite sveže!
BONUS VIDEO
(Espreso/Stil.kurir)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!